En pleno casco viejo de Pamplona, junto a la Catedral. Cocina enorme y patio interior. Atendido por hospitaleros voluntarios.
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O que um peregrino agradece saber antes de chegar.
PS Paco Senior
14 de set. de 2025El Jesús y María tiene sus 100 años y se nota — para bien. Habitaciones grandes en lo que era el claustro, suelos de madera que crujen pero acogen. Apertura 13:00 sin reserva. La cocina es lo que más uso y aquí es la mejor que he visto en todo el Camino: 12 fogones, 4 hornos, vajilla suficiente para no esperar. Hice paella para 9 con peregrinos que conocí en Roncesvalles — esa noche, en la mesa larga del comedor, oí cinco idiomas y nadie pasó hambre. La calle Curia te deja a 100 metros del casco viejo: a las 19:30 en la calle Estafeta, pinchos a 2 €. Ojo: a las 22:00 cierran y si vuelves después no entras hasta las 6:00 de la mañana. Yo siempre cabra. Recomiendo a todo el mundo dormir en el Jesús y María al menos una vez.
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